Francesco, il designer d’abbigliamento che cerca la spiritualità nell’Arte

Età? …l’età non si chiede mai, dai! Cosa fai nella vita? Sono un ricercatore spirituale, lavoro come designer d’abbigliamento e riassumo tutto cio’ che sono facendo l’artista. Raccontaci: quando hai iniziato a dipingere per la prima volta. Da quando ho … Continua a leggere Francesco, il designer d’abbigliamento che cerca la spiritualità nell’Arte

Torta di pane raffermo e latte

Oggi vi proponiamo una ricetta “recupera avanzi”. Lo facciamo per arginare, almeno nel nostro piccolo, il gravoso problema dello spreco alimentare, che affligge il Bel Paese con risultati preoccupanti. “In Italia lo spreco alimentare raggiunge gli 8,4 miliardi di Euro annui – è quanto emerge dallo studio sugli sprechi della Commissione Europea – Mentre in Europa la quantità di cibo buttato raggiunge i 90 milioni di tonnellate”. La parte peggiore della notizia è che siamo abituati ad eliminare alimenti ancora commestibili, solo perchè si tratta di avanzi o di cibi perfettamente confezionati ma vicini alla data di scadenza. Per sensibilizzare … Continua a leggere Torta di pane raffermo e latte

Amianto: la soluzione è nel siero del latte esausto

Amianto: da terrore per la salute pubblica a prospettiva economica e sociale. E’ questo lo slogan con il quale il professor Norberto Roveri ordinario di chimica generale all’Università di Bologna descrive l’innovativo brevetto di denaturazione dell’amianto contenuto nell’eternit e negli altri materiali per l’edilizia per immersione nel siero del latte esausto. Mai più discariche pericolose per interrare le fibre cancerogene, ma un ciclo produttivo vero e proprio che ‘digerisce’ l’amianto rendendolo innocuo attraverso l’uso degli scarti animali, nell’ottica dell’economia circolare. Ma di cosa si tratta in pratica? A spiegarlo è lo stesso professore che a capo del Chemical Center ha … Continua a leggere Amianto: la soluzione è nel siero del latte esausto